Nu har vi två nya spännande menyer, en vår-/vintermeny och en för alla hjärtans dag.
Vi har bland annat valt att fokusera på Västmanländska smaker och smaker från det vilda.
VÅR-/VINTERMENY
Ljusare tider väntar, helt klart värt att fira med en ordentlig lunch eller middag.
Välj något från vår nya à la carte-meny.
FÖRRÄTTER (160:-/p)
- Körvelsoppa med lakrits-cheesecake, räkor och gulbetspärlor.
- Confiterat pärlhönslår med hjortron och rotfrukter.
- Tre västmanländska smaker: Karljohansvamp, mufflon och rådjur.
VARMRÄTTER (330:-/p)
- Skrei med gratinerad blåmussla, räk- och pilgrimsmousselin, potatispuré med svart tryffel.
- Vildand med terrin på svartkål, anklever, äpplen och tokajer. Svampsallad och bakad fänkål med västerbottenost.
- Hjort med citrontimjansås tillsammans med blomkål och ugnsbakad palsternacka med nötter.
DESSERTER (135:-/p)
- Mjölkschokladsoppa med druvor, päron och maräng.
- Guinesstryffelkaka med svartvinbärsglass.
- Mascarponepaj med lime mousse och dulce de leche.
ALLA HJÄRTANS DAGS-MENY 595:-/p
Vårda kärleken genom att överraska med en romantisk middag. Vi gör jobbet, du tar äran!
FÖRRÄTT
- Champagneblancherat ostron med fänkål, lakrits och forellrom.
- Friterat ostron med fänkål, bacon och rökig stenbitsrom.
- Musselsoppa och örtsallad.
VARMRÄTT
- Piggvar med grillad rotselleri, piggvarscreme och duchesse med svart tryffel.
DESSERT
- Mjölkchokladmousse med körsbär och punsch.
Låt oss på Solskinet leverera din mat.
Allting kommer upplagt och klart. Vi levererar gratis till Västerås, Köping & Eskilstuna med omnejd.
Vi kommer ta emot ett begränsat antal beställningar av Alla hjärtans dags-menyn. Så först till kvarn gäller. Om vi inte är slutsålda kan du skicka din bokning till oss senast 2021-02-09.
Ring (070- 630 670 1), maila (lotta@solskinet.se) eller skriv i formuläret nedan, om du har några funderingar.